EPIZODA 12 · 18. 12. 2023

Tajemství Pití Rumu - barman Martin Janura | TROSHCAST #012

Byznys57:24·77230

O epizodě

Martin Janura je úspěšný barman a zakladatel Školy barmana. V tomto rozhovoru se podíváme na začátky barmanské kariéry tohoto šikovného člověka. Podělí se s námi o zkušenosti, které získal nejen na Slovensku, ale i v zahraničí. Věří, že kvalitní drinky si dokáže připravit každý. Proto založil Školu barmana, která je určená pro každého nadšence míchaných nápojů. Jeho vášní jsou rumy. Dozvíte se, jak správně rumy degustovat, jak se rumy vyrábějí a proč u alkoholu dvojnásob platí, že TROSHKA opravdu stačí.